
金目鯛の干物
1,800円
※3日前までに要予約

四季折々の
彩り豊かな品々
箱根・強羅の静かな夜に、心をほどくひととき。
旬の恵みを大切に、一品一品丁寧に仕立てたお料理は、見た目の美しさはもちろん、口に運ぶたびに季節の移ろいを感じていただけます。

お品書き:春メニュー(3月~5月)
前 菜 四種盛り合わせ
猪口 イカと筍の木の芽味噌和え
鰹のたたき ポン酢ジュレで
公魚の五色あられ揚げ
鶏松風
造 り お勧め三種盛り 妻一式
相模湾近郊の鮮魚をお刺身で
小 鍋 豚肉と魚介のさっぱり梅鍋
野菜 白菜 水菜 榎 占地
豆腐 白葱 花麩
豚ロース 鯛 鰆 蛤
蒸し物 グリーンピースの茶碗蒸し
桜湯葉餡掛け 桜花
酢の物 桜海老と蛍烏賊の酢の物
旬の野菜と辛子味噌を添えて
揚 物 車海老の天婦羅と白魚のかき揚げ
桜そばと天出汁で
食 事 国産米コシヒカリ
お 椀 赤出汁
香の物 三種盛り
甘 味 カタラーナと
あまおうのアイスクリーム
※料理内容やお器は時期により変わることがあります。
サラダ 本日のサラダ
造 り お勧め三種盛り 妻一式
相模湾近郊の鮮魚をお刺身で
付合せ 野菜7種
玉ねぎ ズッキーニ エリンギ
パプリカ さつま芋 茄子
青唐
ステーキ 和牛サーロイン
洋 パン2種 日替わりスープ
食 事 国産米コシヒカリ
お 椀 赤出汁
香の物 三種盛り
甘 味 カタラーナと
あまおうのアイスクリーム
3,500円(税込み)


※料理内容やお器は時期により変わることがあります。
小 鉢 季節の小鉢
造 り お勧め三種盛り 妻一式
相模湾近郊の鮮魚をお刺身で
鍋野菜 白菜 水菜 榎 青ネギ 春菊
椎茸 焼豆腐 糸コンニャク
玉ねぎ すき焼き麸 卵
鍋 肉 和牛サーロイン
麺 類 うどん
食 事 国産米コシヒカリ
お 椀 赤出汁
香の物 三種盛り
甘 味 カタラーナと
あまおうのアイスクリーム
3,500円(税込み)
ご夕食・ご朝食の内容やアレルギー対応、追加料理のご相談は、ご予約時またはフロントまでお問い合わせください。
一日のはじまりを、やさしく整える。
からだに染みわたる、朝のごちそう。
やわらかな朝の光に包まれながら、心と体をゆっくりと目覚めさせるひととき。
素材の持ち味を大切にした滋味深いお料理は、旅先での朝にふさわしいやさしい味わいです。
焼 魚 アジの干物
小 鉢 筍の土佐煮
レンコン梅肉和え
手作り豆腐 おろし生姜と刻み葱
練り物 鈴廣の蒲鉾
釜焚き 国産米コシヒカリ
御 椀 味噌汁
香の物 2種盛り
納豆 味付け海苔
飲み物 コーヒー 牛乳 リンゴジュース
果 物 苺とオレンジ


1,800円
※3日前までに要予約

4,500円
※3日前までに要予約

1,000円
※3日前までに要予約
3日前までにご予約
幼児プレート(夕食・朝食セット)1,200円
刺身盛り合わせ(2~3人前)3,300円
鮑の造り1,000円
鯵のたたき660円
スペシャルデザート盛り合わせ(3~4人前)2,200円
旬のお魚のあらだき550円
ステーキコース3,300円
当日受付可能
鯵フライ2尾 サラダ付き550円
有頭海老のグリル2尾 サラダ付き550円
有頭海老フライ2尾 サラダ付き550円
ポテト&唐揚げ550円
パンケーキ フルーツ載せ660円
季節のアイスクリーム2種330円
料理長特製ピザ(内容おまかせ)550円
枝豆330円
